Nieriä

Nieriä on hyvä ja maukas ruokakala Islannin kylmistä vesistä. Loistava vaihtoehto lohelle. Noin 230-300g/file. Kala-auton nieriä on viljelty Islannissa.

Koska nieriä on erittäin rasvainen kala, voi sen laittaa suoraan pakasteesta uuniin; 200 astetta noin 20 minuttia ja se on valmis.

Ravintoarvot per 100g:
Energiaa 640kJ/154kcal
Rasvaa: 08,1g, joista tyydyttyneitä 2,1g
Hiilihydraatteja: 0g, joista sokereita 0g
Proteiinia: 20g
Suolaa: 0,05g

Säilytys -18C, parasta ennen päiväykseen saakka. Sulanutta tuotetta ei saa pakastaa uudelleen.