Grillad lax med citron-timjanmarinad

Grillad lax med citron-timjanmarinad

Ingredienser


4 portiun

30 min


4 portionsbitar lax

1 dl styckad färsk timjan

1 dl olivoljasaften ur en citron

havssalt

svartpeppar

Tillverkning


Torka av laxbitarna och lägg dem i en passligt stor form.

Blanda ihop kryddorna, citronsaften, olivoljan och finthackad timjan i en skål.

Häll över laxen och låt den stå och dra sig ca. 1 timme. Ös över med jämna mellanrum av marinaden på fiskbitarna.

Stek laxen i het panna eller grill tills den fått färg på båda sidorna. Överstek inte den . Lämna hellre lite rå inuti då citronsaften redan gravat den.

Smaka på våra recept


Torsk i bacon med cognacsås

Grillad svärdfisk med tomat-chilisalsa

Grillad lax med citron-timjanmarinad

Lax-burgare

SUOMEN KALA AUTO OY


Kala-Auto har sedan 2006 levererat fisk och skaldjur från olika delar av världen direkt till konsumenternas hem på följande orter: Helsingfors, Esbo, Vanda, Åbo, Salo, Ekenäs, Hangö, Karis, Lojo, Tammerfors, Lahtis, Riihimäki, Hyvinge, Tavastehus, Borgå, Lovisa, Kotka, Kouvola och alla med omnejd. Kala-Auto har 16 frysbilar och ca 30anställda. Vår affärsidé är att leverera fisk och skaldjursprodukter av den bästa kvalitén direkt hem till slutkonsumenten.

Kontakt Information


Phone. 010 29 29 500

Email [email protected]

Business ID 20474959


Kontor


Huopalahdentie 24

00350 Helsinki